Cuchillo y Pincho Kangkawe: La Herramienta del Auténtico Parrillero
Convierte cada asado en una obra maestra con el cuchillo y pincho Kangkawe. Inspirados en la pasión del auténtico parrillero chileno, estos utensilios son más que herramientas; son una extensión de tu destreza en la parrilla. El mango de noble nogal, con sus remaches de bronce, se acomoda perfectamente a tu mano, permitiéndote sentir el equilibrio y la precisión en cada corte. La hoja de acero inoxidable, afilada y resistente, desliza con facilidad incluso en los cortes más difíciles, garantizando que cada pieza de carne sea un verdadero deleite.
CARACTERÍSTICAS:
- Hoja: Fabricada con acero inoxidable 3Cr13 ,con alto contenido de carbono, el filo es de alta duración en el tiempo, espesor de filo de aproximadamente de 1,8 mm, resistente cortes más duros.
- Mango: Madera nativa de nogal cepillado con remaches de bronce que le otorga una mejor sujeción y peso equilibrado entre la guarda y el filo.
- Dimensiones cuchillo:
- Largo 31,5 cms.
- Ancho 3,2 cms.
- Alto 1,8 cms.
- Dimensiones pincho:
- Largo 31,0 cms.
- Ancho 2,7 cms.
- Alto 1,8 cms.
RECOMENDACIONES DE USO:
- Mantén siempre los cuchillos bien afilados.
- Cortar siempre sobre una tabla, evitar cortar sobre superficies de mármol, cristal o porcelana. Guárdalos de forma correcta y limpios.
- La limpieza debe realizarse inmediatamente después de su uso, para evitar que se genere moho y que el filo se deteriore, no es recomendable lavar en lavavajillas.