"Nuevo integrante a la familia Roichen versión ""Black"" Batería de 5 piezas con un excelente rendimiento antiadherente, fácil de limpiar y resistente a altas temperaturas. Fondo de cuatro capas de revestimiento eco -amigable de cerámica, además de una capa de aluminio. Libres de PFOA, PLOMO y CADMIO Gracias a su cubierta de cerámica, nuestros productos entregan varios beneficios en comparación a otras ollas.

• COCINAR CON UN MINIMO DE ACEITE: Cocción efectiva de los alimentos con poco aceite.
  
  
• FACIL DE LIMPIAR: Solo necesita una esponja y muy poco detergente para su limpieza lo que también contribuye a cuidar el medio ambiente.
  
  
• NO SE RAYA NI GASTA CON FACILIDAD (USO APROPIADO).
  
  
• AHORRA TIEMPO y ENERGIA: El calor se distribuye rápidamente y de manera uniforme lo que permite la cocción de los alimentos en menos tiempo.
  
  
• TAPA REGULADORA DE VAPOR: Impide la fuga de líquidos emitidos durante la cocción de los alimentos. La línea Premium, con tapas extra herméticas y efecto auto-humedecido permitiendo que la condensación proveniente de la preparación de los alimentos vuelva nuevamente a ellos manteniendo sus sabores y texturas naturales.
  
  
• LIBRE DE ELEMENTOS TOXICOS: La cerámica no produce elementos contaminantes que se generan al exponer las ollas a altas temperaturas (260° C)"

RECOMENDACIONES:

• Siempre utilizar un poco de aceite o materia grasa para cocciones del tipo saltear o sofreír
• Precalentar siempre, a lo menos 45 segundos (nunca en vacío)
• El diámetro del quemador debe ser acorde con el tamaño de la base del producto.
• Si utiliza cocina de gas, asegúrese que la llama solo entra en contacto con el fondo y nunca con los laterales o mango
• Usar calor medio o bajo y permitir que la olla se caliente lenta y gradualmente, evitar fuego alto.
• Los altos niveles de calor, así como los cambios bruscos de temperatura, dañan el  material del producto
• Nunca dejar que el aceite o grasa se queme.
• No utilizar las sartenes como recipiente para almacenar comida.
• Usar utensilios de silicona, madera o plástico resistente al calor. No usar utensilios de metal, como cucharas, batidores, etc. porque dañarán material del producto
• No golpear los utensilios en el borde del producto.
• No se debe usar utensilios para cortar el alimento en el interior del producto. Esto causa daño irreversible en su material y funcionamiento.
• Evite los sobrecalentamientos, el daño que causa se identifica muy fácil porque el material pierde el color y suele desprenderse.
• Nunca descuidar la olla, sartén, cacerola o wok al fuego estando vacío, sin producto alguno
• Después de sacar del fuego, no sumergir inmediatamente en agua fría
• Evitar que se peguen restos de comida, después de su uso lavar a la brevedad producto en estado tibio o temperatura ambiente
• Lavar idealmente con agua caliente, detergente no abrasivo y esponja no abrasiva
• Secar inmediatamente después del lavado
• Evitar dejar en remojo más de 8 horas
• Siempre utilizar un poco de aceite o materia grasa para cocciones del tipo saltear o sofreír
• Precalentar siempre, a lo menos 45 segundos (nunca en vacío)
• El diámetro del quemador debe ser acorde con el tamaño de la base del producto.
• Si utiliza cocina de gas, asegúrese que la llama solo entra en contacto con el fondo y nunca con los laterales o mango
• Usar calor medio o bajo y permitir que la olla se caliente lenta y gradualmente, evitar fuego alto.
• Los altos niveles de calor, así como los cambios bruscos de temperatura, dañan el  material del producto
• Nunca dejar que el aceite o grasa se queme.
• No utilizar las sartenes como recipiente para almacenar comida.
• Usar utensilios de silicona, madera o plástico resistente al calor. No usar utensilios de metal, como cucharas, batidores, etc. porque dañarán material del producto
• No golpear los utensilios en el borde del producto.
• No se debe usar utensilios para cortar el alimento en el interior del producto. Esto causa daño irreversible en su material y funcionamiento.
• Evite los sobrecalentamientos, el daño que causa se identifica muy fácil porque el material pierde el color y suele desprenderse.
• Nunca descuidar la olla, sartén, cacerola o wok al fuego estando vacío, sin producto alguno
• Después de sacar del fuego, no sumergir inmediatamente en agua fría
• Evitar que se peguen restos de comida, después de su uso lavar a la brevedad producto en estado tibio o temperatura ambiente
• Lavar idealmente con agua caliente, detergente no abrasivo y esponja no abrasiva
• Secar inmediatamente después del lavado
• Evitar dejar en remojo más de 8 horas