Robot Coupe hecho en Francia, son los inventores del robot culinario, productos que garantizan soluciones ergonómicas, optimizando espacio con una alta productividad.
Gran capacidad: Gran tolva de 132 cm² para cortar hortalizas voluminosas como la lombarda o la col.
Precisión: Tolva cilindrica de Ø 69 mm para cortar hortalizas alargadas, equipada con un manguito de sujeción para guiar la hortaliza o la fruta durante el corte.
Especial para pequeñas cantidades: Cesta de recepcion amovible para la brunoise en pequeñas cantidades y para facilitar la limpieza. Capacidad mínima :600 gr de patata 3x3x3mm
Gran variedad de cortes: Gran colección de 50 cuchillas con un afilador de las hojas de alta precisión para un corte óptimo.
Procesa hasta 250 kg/h
Ficha Tecnica:
Color:Acero Inoxidable
Alto:60
Ancho:40
Fondo:40
Marca:Robot Coupe
Modelo:
Cap/dim:Tolva cilíndrica de 69 mm
Materialidad:Acero Inoxidable y Policarbonato