Con la selladora al vacío GoSensor de MyChef ahorrarás tiempo y espacio dentro de la cocina de tu negocio o emprendimiento gastronómico.
Con ella podrás conservar o marinar preparaciones líquidas o solidas en segundos. Para utilizarla solo deberás seleccionar tres parámetros seleccionando en su panel el porcentaje de vacío, tiempo de sellado y el modo de recuperación de la presión.
Con estos pasos, eliminará el aire incluso en alimentos porosos, para una mejor conservación de las propiedades y sabores de tus alimentos, junto con reducir de forma importante las mermas de tu cocina. Asimismo, es una excelente opción para conservar preparaciones, ayudándote a reducir en un 50% el tiempo de producción de tu negocio/emprendimiento gastronómico.